Whisky des Monats - Mai 2004
1 05 2004Tomatin 12 y.o.
Anfangs recht würziger Duft mit leichter Alkoholnote; dann malzig süßlich mit einer dezenten Rauchigkeit. Mittelschwerer, weicher und geschmeidiger Körper. Im Geschmack erst malzig süß, dann würzig kräftig mit einer dezent salzigen Schärfe. Recht langer, leicht wärmender Abgang mit angenehmer, schwacher Rauchnote. Mit Wasser verstärkt sich zuerst die malzige Süße, gegen Ende wird der Whisky aber leicht bitter; der Abgang ist deutlich kürzer. Unser Tipp: Bitte nur sehr wenig oder gar kein Wasser nehmen. Bei höheren Außentemperaturen (Sommer) kann die leichte Bitterkeit allerdings sehr interessant sein!





