Whisky des Monats - September 2004
1 09 2004Glenfoyle 17 y.o.
Sehr würziger Duft nach Sherry, Heidehonig und etwas Salz. Fester, öliger Körper. Voller Geschmack - erst mild und malzig-süßlich, dann sehr würzig und sherrytönig mit einer angenehm dezenten Pfeffer-Schärfe. Langer Abgang mit Sherry, leichten Eichenholznoten, einer Prise Salz und etwas Torf - gegen Ende trockener werdend. Ein sehr “mundfüllendes” Geschmackserlebnis mit lang anhaltendem Nachklang! Wasserzugabe verstärkt den Duft und rundet ihn ab. Der Geschmack wird süßer und milder je mehr Wasser man zugibt.
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