Whisky des Monats - Mai 2006

1 05 2006

Isle of Arran 10 y.o.

Frischer, fruchtig-blumiger Duft mit Sherry- und Kräuternoten; im Hintergrund eine leichte und etwas salzige Meeresbrise. Recht schwerer, öliger Körper. Kräftiger und sehr würziger Geschmack, leicht salzig und pfeffrig - gegen Ende mit deutlichen Gewürz- und Kräutertönen. Sehr langer und würziger Abgang; erst mit dezenter, malziger Süße, dann trockener werdend.
Wasserzugabe verstärkt den süßlichen Sherry-Duft, der Geschmack wird malzig-süßlich und weniger würzig. Die Salz- und Pfeffernoten treten etwas in den Hintergrund; der Abgang wird schön lang und viel harmonischer.