Bruichladdich Waves

Frisches Meeresaroma mit Noten von Citrusfrüchten und einer deutlichen, aber keinesfalls störenden Torfigkeit; im Hintergrund ein interessantes Wechselspiel von süßlichen, rosinenartigen Noten und trockenen, heuartigen Nuancen. Relativ schwerer, öliger Körper. Sehr würziger, aromatischer Geschmack - erst eine leichte Vanillin-Süße, dann folgen trockene und salzige Noten, die von einer angenehmen Torfigkeit begleitet werden. Sehr langer, komplexer und würziger Abgang - am Ende bleibt schön die Torfigkeit stehen.

Die Wasserzugabe verstärkt die Rauchigkeit, aber auch den Kontrast zwischen süßlichen Geschmacksnoten am Anfang und trockeneren Eichenholznoten gegen Ende. Der unverändert lange Abgang erscheint weniger salzig und torfig.