Das Isle of Skye
Augsburg
Das Isle of Skye ist seit mittlerweile über zehn Jahren die erste Adresse, wenn es in Augsburg um schottische Single Malt Whiskies geht. 1997 eröffnete Rainer Pfaff in einem denkmalgeschützten Haus in der Augsburger Altstadt das Isle of Skye. Schon bald wurde das Geschäft dank der umfangreichen und fachkundigen Beratung der Kunden durch Pfaff zu einem unausweichlichen Anlaufpunkt für Whiskyliebhaber aus Augsburg und Umgebung.
Mit großer Resonanz bedachte das Publikum auch die ab 1999 eingeführten Whiskyseminare, in denen der Inhaber des Isle of Skye sein über Jahre erworbenes Wissen mit seinen Kunden teilte - Verkostung der edlen Tropfen inklusive. Mit den Jahren wurde das Seminarangebot ausgebaut und erweitert, so dass heute drei unterschiedliche Seminare zur Auswahl stehen.
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Ulm
Mit dem wachsenden Erfolg des Augsburger Ladens und einer dort immer mehr zunehmenden Klientel aus dem Ulmer Raum, entschied sich Rainer Pfaff im Jahr 2001 dafür, auch an seinem Wohnort Ulm ein Isle of Skye zu eröffnen. Im Bereich der Fußgängerzone wurden in der Kammachergasse Räumlichkeiten angemietet, in denen zuvor ein Geschäft namens “British Experience” zu finden war. Man könnte also sogar von einer gewissen Kontinuität sprechen.
Im Septermber 2006 zog das Isle of Skye von der Kammachergasse in ein denkmalgeschütztes Fachwerkhaus am mittlerweile umgestalteten Judenhof um - nur wenige Schritte vom Ulmer Münster entfernt. Mehr Fläche, ein schöneres Ambiente und eine bessere Erreichbarkeit zeichnen die Lage des neuen Geschäfts aus. Selbstverständlich gibt es auch hier das bekannte gut sortierte Isle of Skye-Sortiment, die Whiskyseminare und Tastings.
